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【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?

投稿日:

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秋の遠足。どんぐりを拾って帰ってくる子供達も多いですよね。
私は子供の頃、放っておいたどんぐりから虫が湧いていて、知らずに触って大騒ぎしたことがありました。
どんぐりは、かなりの確率で虫が湧くのです。
どんぐり遊びも楽しいけど、虫はイヤ。
どうやって処理をすれば、安心して保管しておけるのでしょうか。
煮る方法、冷凍する方法、どちらも試して比較しました。
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どんぐりの虫対策!駆除の方法は煮る?冷凍?

子供ってどんぐり大好きですよね。
お散歩に行けばポケットに入れて帰ってきたり、子供部屋に転がっていたりすることも。
でも、心配なのが虫です。
どんぐりって、かなりの確率で虫が湧きます。
何もしなければ、白い芋虫がうじゃうじゃ…Σ(゚д゚lll)うわー!!

ということで、どんぐりを保存しておきたいなら、虫対策をしなければいけません。
煮る方法と冷凍する方法が一般的。
どちらの方が、より確実なのか、試してみることにしました。

 

秋のある日、公園でどんぐりを採集。アラカシという種類で、かなり大きめです。
【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?

持ち帰って、
①煮る
②冷凍
③そのまま
のグループに分けました。
【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?
今回は、煮る時間も変えたかったので、煮るどんぐりを多めにしました。
煮るどんぐりは、その日のうちに鍋で煮ます。

 

<どんぐりを煮る>
・水の中にどんぐりを入れ、沸騰するまで放置。
【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?

【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?
・沸騰後に取り出し、天日干し。(煮る時間を沸騰後2分、5分、10分と分けてみました。)
【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?
<どんぐりを冷凍>
冷凍するどんぐりは、ジップロックに入れたまま3日間冷凍庫に入れておき、出してから乾かしました。

袋の口を開けて乾かしておきましたが、これは失敗でした!
1週間干したので大丈夫かなと思い、口を閉めて置いておいたところ、しっかり乾かなかったようで、口を閉めてから1週間でカビが生えてしまいました。
そのまま放置したどんぐりも袋の口を閉めてあったのに、こちらはカビず。
冷凍のどんぐりはカビやすいようです。
【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?
<結論>
やってみて思ったのは、どんぐりは煮る方が保存するには衛生的だということです。
冷凍する方法は手軽ですが、解凍するときに、何かの水分が出てくるようで、ちょっと気持ち悪かったです。

煮る手間はかかりますが、どんぐりの虫対策のおすすめは煮る方法ですね。

どんぐりは煮ても色褪せない?

どんぐりを煮てみる前に心配だったのが、「煮たら色が変わってしまうんじゃないか」ということ。
どんぐりのつやつやした感じがなくなってしまうような気がしたんです。

そこで、煮る前と煮た後のどんぐりを比較してみました。
【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?
ほとんど変化なし。
煮る時間を変えても、見た目には変わりませんでした。
あまり長時間煮ると割れるという話を聞いたことがあったのですが、15分煮たものも割れませんでした。

ちなみに、もともとヒビが入っていたものは、盛大に割れてました。

<結論>
どんぐりは煮ても、色褪せないし、なかなか割れません。
水から煮込んで、沸騰後も5分ほど煮ましょう。

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どんぐりを煮ると灰汁が出る?鍋は大丈夫?

もう一つの心配は、どんぐりを煮たら灰汁がすごいんじゃない?ということでした。
普段料理に使う鍋でどんぐりを煮ることに抵抗があったのです。

今回は、普段使っているアルミの鍋で煮てみました。

【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?

 

煮汁がこちら。
【やってみた】どんぐりの虫対策の処理は煮る?冷凍?
少量でもかなり色がついているのはわかります。
でも、どんぐりの色が付いているだけで、灰汁はほとんど出なかったです。
意外と油分が多いようで、油が浮いていました。
煮汁の匂いを嗅いでみると、木の匂いがしました。

普段使いの鍋でも大丈夫かなと思いますが、気分的に嫌な場合は、百均のアルミ鍋で茹でたらいいのではないでしょうか。

まとめ

どんぐりの虫対策の疑問、あれこれと解決してみました。
虫対策をしっかりして、どんぐりで安心して遊んでくださいね〜♪

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